Imli Ki Chatni Recipe In Urdu

0
42
Imli Ki Chatni Recipe In Urdu
Imli Ki Chatni Recipe In Urdu

Imli Ki Chatni Recipe In Urdu

املی کی چٹنی

#recipes #food #foodie #foodporn #cooking #foodphotography #instafood #recipe #yummy #foodstagram #foodblogger #homemade #healthyfood #delicious #easyrecipes #tasty #foodlover #healthy #homecooking #healthylifestyle #dinner #vegan #recipeoftheday #healthyrecipes #chef #instagood #foodies #baking #breakfast

اجزاء

اِملی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو پیالی
پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
سونٹھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ پسی ہوئی
سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا)
کالا نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ

ترکیب

پہلے اِملی کو گرم پانی میں ڈال کر گاڑھا رس نکال لیں۔
اب اسے ایک نان اسٹک پین میں ڈال کر پسی لال مرچ، پسی ہوئی سونٹھ اور بھنا اور پسا ہوا سفید زیرہ کے ساتھ پانچ منٹ پکا لیں۔
پھر اسے اُتار کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
آخر میں کالا نمک یا نمک ڈالیں۔
مزے دار اِملی کی چٹنی تیار ہے۔

Imli Ki Chatni Recipe In Urdu

Ingredients

tamarind……………… One foot
Water…………….. Two cups
Red Peppercorns A tablespoon
Dried Ginger…………….. Three tablespoons crushed
Cumin……………….. A tablespoon (crushed)
Black salt A click
Salt According to taste

Method

First put the tamarind in hot water and extract the thick juice.
Now put it in a non-stick pan and cook for five minutes with crushed red pepper, crushed ginger, and roasted and crushed white cumin.
Then take it off and let it cool.
Finally, add black salt or salt.
Delicious tamarind sauce is ready.

Leave a Reply